0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

F İstanbul Uluslararası Gıda Endüstrisi Fuarı, 620’yi aşkın katılımcı firma ve 100’den fazla ülkeden profesyonel ziyaretçinin katılımıyla İstanbul Fuar Merkezi’nde kapılarını açtı. 6 salon ve 60 bin metrekarelik alanda düzenlenen fuarın ilk gününde üretici, ihracatçı, ithalatçı, distribütör ve satın almacılar yeni ticaret bağlantıları ve iş birlikleri için bir araya geldi.

Gıda sektörünün uluslararası ticaret kapısı İstanbul’da açıldı

Türkiye’nin gıda, içecek, ambalaj ve üretim teknolojileri alanındaki önemli uluslararası ticaret platformlarından F İstanbul Uluslararası Gıda Endüstrisi Fuarı, beşinci yılında uluslararası katılımını artırarak başladı.

İstanbul Fuar Merkezi’nde 6 salon ve 60 bin metrekarelik alanda gerçekleştirilen fuarda 620’yi aşkın katılımcı firma yer alırken, 100’den fazla ülkeden profesyonel ziyaretçinin organizasyona katılması bekleniyor.

Fuarın ilk gününde Türkiye’nin yanı sıra farklı coğrafyalardan gelen üretici, ihracatçı, ithalatçı, distribütör ve satın almacılar bir araya geldi. Özellikle B2B görüşme alanlarında gerçekleştirilen ikili toplantılar, yeni ihracat bağlantıları ve ticari iş birlikleri açısından yoğun bir görüşme trafiğine sahne oldu.

Özbekistan resmi heyeti ve 70’ten fazla firmayla fuarda

F İstanbul’un bu yılki onur ülkesi Özbekistan, resmi heyeti ve 70’ten fazla firmasıyla fuarda güçlü bir katılım gösterdi.

Fuarın ilk günü Türkiye ve Özbekistan halk oyunları gösterisiyle başlarken, iki ülkenin milli marşlarının okunmasının ardından resmi açılış programına geçildi.

Açılışta Özbekistan Ticaret ve Sanayi Odası Başkan Yardımcısı Sherzodkhon Ibragimov, Özbekistan İhracatçılar Birliği Başkanı Yorqin Malikov, İstanbul Ticaret Odası Başkanı Şekib Avdagiç, El Salvador Büyükelçisi Hector Enrique Jaime Calderon ve Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan konuşma yaptı.

Konuşmaların ardından açılış kurdelesi kesilirken, protokol üyeleri ve davetliler fuar alanındaki stantları ziyaret etti.

Özbekistan’ın yanı sıra Bulgaristan, Çin, El Salvador, Hindistan, İran, Kırgızistan, Mısır, Irak ve Suriye de fuarda yer alan ülkeler arasında bulundu.

“F İstanbul, uluslararası ticari eşleştirme platformuna dönüştü”

F Fuar İcra Yönetim Kurulu Üyesi Alaaddin Orhan, F İstanbul’un kuruluşundan bu yana geçirdiği büyümeye dikkat çekti.

Orhan, 2022 yılında ilk kez düzenlenen fuarın bugün 6 holde, 700’e yakın firma ve yaklaşık 1.000 markanın yanı sıra 5.000’in üzerinde yabancı alıcı ve yaklaşık 20.000 gıda profesyonelini buluşturan bir ihracat fuarına dönüştüğünü belirtti.

F İstanbul’un yalnızca bir fuar olmadığını vurgulayan Orhan, organizasyonun üreticileri kullanıcı, satıcı ve alıcılarla buluşturan uluslararası bir ticari eşleştirme platformu niteliği taşıdığını ifade etti.

Özbekistan’dan Türkiye ile ortak üretim ve yatırım mesajı

Özbekistan Ticaret ve Sanayi Odası Başkan Yardımcısı Sherzodkhon Ibragimov, Özbekistan’ın modern lojistik altyapısı, yeni teknolojileri ve yatırımlarıyla açık ve büyüyen bir pazar konumunda olduğunu söyledi.

Fuarda 70’ten fazla Özbekistan firmasının yer aldığını belirten Ibragimov, organizasyonun ürün sergilemenin ötesine geçerek somut anlaşmalara, yeni projelere ve uzun vadeli iş birliklerine zemin oluşturmasını beklediklerini ifade etti.

Özbekistan İhracatçılar Birliği Başkanı Yorqin Malikov ise ülkenin güçlü üretici ve gıda fabrikalarıyla fuarda yer aldığını belirterek, birçok firmanın Türkiye’de ortaklık kurmak, serbest bölgelerde faaliyet göstermek ve Türkiye’ye yatırım yapmak istediğini söyledi.

Malikov, Türk iş insanlarıyla güçlerin birleştirilerek ortak üretim ve iş birlikleri yoluyla üçüncü ülkelere ihracat gerçekleştirilmesini hedeflediklerini kaydetti.

Gıda ihracatında hedef 50 milyar dolar

İstanbul Ticaret Odası Başkanı Şekib Avdagiç, İstanbul’da gıda sektörüne yönelik kapsamlı bir fuar ihtiyacının bulunduğunu belirterek F İstanbul’un bu açığı kapattığını söyledi.

Türkiye’nin gıda ve gıda ürünlerinde 2025 yılında 28 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini ifade eden Avdagiç, önümüzdeki üç yıl içerisinde 50 milyar dolarlık ihracat hedefine ulaşmayı amaçladıklarını belirtti.

Avdagiç, gelecek dönemde gıda güvenliği, uzun raf ömrü, sürdürülebilir ambalaj, otomasyon ve yapay zekâ gibi teknolojilerin sektörde daha fazla öne çıkacağını söyledi.

Tarım ve gıda ihracatı 2025’te 32,6 milyar dolara ulaştı

Ticaret Bakanlığı Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan ise Türkiye tarım sektörünün son 20 yıldaki ihracat performansına dikkat çekti.

Gürcan, tarım ihracatının 2002 yılında 3,7 milyar dolar seviyesindeyken 2025 sonunda 32,6 milyar dolara yükseldiğini, 2026 yılının ilk yedi ayında ise yüzde 4,1 artışla 19,1 milyar dolara ulaştığını belirtti.

Tarım ve gıda sektöründe verilen 10,8 milyar dolarlık dış ticaret fazlasının sektörün Türkiye ekonomisine sağladığı stratejik katkının önemli göstergelerinden biri olduğunu ifade eden Gürcan, Bakanlığın ihracatçıların önündeki teknik engelleri kaldırmaya yönelik çalışmalarını sürdürdüğünü söyledi.

B2B görüşmeler ilk günden ticarete dönüştü

Fuarın ilk gününde stantlardaki ürün ve iş birliği görüşmelerinin yanı sıra B2B alanlarında planlı ikili toplantılar gerçekleştirildi.

F İstanbul’un dijital eşleştirme altyapısıyla fuar öncesinde başlayan görüşmeler, organizasyon sırasında yüz yüze toplantılara dönüştü. Böylece katılımcılar ürünlerini sergilemenin yanı sıra farklı pazarlardan gelen potansiyel alıcılarla doğrudan görüşme fırsatı yakaladı.

F İstanbul 29 Ağustos’a kadar ziyaret edilebilecek

25 yılı aşkın fuarcılık deneyimiyle So Fuar tarafından düzenlenen F İstanbul Uluslararası Gıda Endüstrisi Fuarı, 29 Ağustos’a kadar İstanbul Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.

Fuar; gıda, içecek, ambalaj ve üretim teknolojileri alanlarında uluslararası ticaret, yeni ihracat bağlantıları ve iş birlikleri için sektör profesyonellerini İstanbul’da buluşturmayı sürdürecek.