0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

5. Güvenilir Ürün Zirvesi Yerli Milli Kahramanlara ev sahipliği yaptı

Gıda sektörünün en kapsamlı etkinliklerinden Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi’nin 5.si rekor katılımla gerçekleştirildi. Zirve kapsamında verilen “Yerli ve Milli Kahramanlar” ödülleri, Türkiye’nin üretim, sanayi, gıda ve perakende sektörlerine değer katan iş insanlarını bir araya getirdi.

Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen 5. Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi, “Yerli ve Milli Kahramanlar” ana temasıyla İstanbul gerçekleştirildi. Türkiye’nin yerli üretim gücünü odağına alan zirvede, farklı sektörlerde üretime, istihdama, ihracata ve Türkiye ekonomisine katkı sağlayan iş dünyasının önde gelen isimleri “Yerli ve Milli Kahramanlar” ödülleriyle onurlandırıldı.

Zirvenin ana teması olan “Yerli ve Milli Kahramanlar” kapsamında verilen ödüllerle, Türkiye’nin üretim gücünün gelişmesine katkı sunan iş insanlarının başarılarına dikkat çekildi. Güvenilir Ürün Zirvesi, son dört yılda olduğu gibi bu yıl da yerli üreticilerin desteklenmesi, iç ve dış ticaretin geliştirilmesi ve ekonomik kalkınmanın güçlendirilmesi hedefleri doğrultusunda sektör temsilcilerini buluşturdu.

Zirvenin açılışında konuşan İstanbul Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Kopuz, ‘’Büyüme, yalnızca üretim veya ticaret rakamlarının artması değildir. Sağlıklı büyüme; kaynakları koruyarak katma değerli üretimi artırmak ve bu değerin üreticiden tüketiciye kadar adil paylaşımını sağlamaktır. Üreticinin emeğinin karşılığını aldığı, tüketicinin güvenilir gıdaya makul fiyatlarla ulaşabildiği, şeffaf ve dengeli bir piyasa yapısını, hep birlikte kurmalıyız. Bu yapının gerçek kahramanları; her koşulda üretimde kalan üreticilerimiz, güvenilir üründen taviz vermeyen işletmelerimiz, ürünlerimizi dünya pazarlarına taşıyan ihracatçılarımızdır. Onlar, bugünkü zirvenin ana temasında da ifade edildiği gibi, Türkiye’nin yerli ve millî kahramanlarıdır.İşte bu kahramanları görünür kılan, başarılı örnekleri ödüllendiren eden Güvenilir Ürün Platformunun çalışmalarını, bu bakımdan son derece değerli buluyorum.’’

16 iş insanına “Yerli ve Milli Kahraman” ödülü

• Bülent Eczacıbaşı – Eczacıbaşı Holding Yönetim Kurulu Başkanı
• Tuncay Özilhan – Anadolu Grubu Onursal Başkanı
• Murat Yalçındaş – OYAK Genel Müdürü
• İbrahim Erdemoğlu – SASA A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı
• Hulusi Oğuz – Oğuz Gıda Yönetim Kurulu Başkanı
• Kenan Demirtaş – Yayla Agro Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı
• Dr. Günhan Ulusoy – Ulusoy Un / Söke Yönetim Kurulu Başkanı
• Cem Şenocak – Şenocak Fındık Yönetim Kurulu Başkanı
• Davud Doğan – Doğanlar Holding Yönetim Kurulu Başkanı
• Ozan Turan – Ode Yalıtım Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı
• Hacı Mustafa Aydoğdu – Tezmaksan Yönetim Kurulu Başkanı
• Galip Aykaç – BİM Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı
• Mustafa Kürlek – Köklü Zeytincilik Yönetim Kurulu Başkanı
• Hakan Şişik – AYDER Yönetim Kurulu Başkanı
• Turgay Terzi – Art Design Yönetim Kurulu Başkanı
• Veysel Memiş – TAT Gıda Yönetim Kurulu Başkanı

Yerli üretim zirvenin merkezinde

“Yerli ve Milli Kahramanlar” temasıyla düzenlenen zirvede yalnızca ödül töreni değil; Kaynaklar, Ekonomi ve Finansman ve Gıda İsrafı başlıkları da gündeme taşındı. Programda 8 ülkeden kamu ve özel sektör temsilcilerinin katılımıyla Ülke Masası toplantıları, Kariyer Toplantıları, Geri Dönüşüm Deneyim etkinlikleri ve sürdürülebilirlik başlığında workshoplar da yer aldı.

İsrafa karşı reçeteler ve geri dönüşüm alanları

Zirvenin önemli gündemlerinden biri de gıda israfı ve sürdürülebilirlik oldu. 29 Eylül’ün Birleşmiş Milletler tarafından “Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü” olarak kabul edilmesi nedeniyle düzenlenen workshoplarda gıda israfına karşı reçete çalışmaları ve fonksiyonel gıdalara ilişkin farkındalık etkinlikleri gerçekleştirildi. Ambalaj atıklarının dönüşümüne yönelik uygulamalı deneyim alanlarıyla da döngüsel ekonomi konusunda farkındalık oluşturulması hedeflendi.

“Geleceği besleyenler” aynı çatı altında

Güvenilir Ürün Zirvesi, geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yıl da yerel üretimin güçlendirilmesi ve üreticilerin iç ve dış pazarlarda daha güçlü şekilde yer almasına yönelik çalışmaların buluşma noktası oldu.

Zirve kapsamında ayrıca tarım, gıda ve gastronomi sektörlerine yönelik “Feed the Future” ödülleri de programda yer aldı. Türkiye genelinden yapılan 750’ye yakın başvuruyu değerlendiren 120 jüri üyesi 36 kategoride Feed the Future yarışması kazananlarını belirledi. Kazananlar zirvenin akşamında yapılan ödül töreninde duyuruldu.