

Güvenilir Ürün Platformu koordinasyonunda, İstanbul Ticaret Borsası’nın (İSTİB) desteğiyle bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi ve Feed the Future Ödül Töreni, “İhracatın Kahramanları” temasıyla İstanbul’da gerçekleşti. Zirvenin açılış konuşmasını yapan İstanbul Ticaret Borsası Başkanı Ali Kopuz, “Türkiye’nin hedefi sadece gıda üreticisi bir ülke değil, aynı zamanda tarımda küresel bir oyuncu olmaktır” dedi.
İş dünyasının önde gelen isimlerinin ve sivil toplum temsilcilerinin yoğun katılım gösterdiği zirveye, Ticaret Bakan Yardımcısı Volkan Ağar da katıldı. Etkinlikte, Türkiye’nin tarımsal üretim ve gıda sektöründeki başarısı öne çıktı.
“Tarım artık ekonomik değil, stratejik bir değerdir”
Zirvenin açılışında konuşan İSTİB Başkanı Ali Kopuz, tarım ve gıda sektörünün artık yalnızca ekonomik bir alan olmaktan çıkıp, stratejik ve diplomatik bir öneme sahip hale geldiğini vurguladı. Kopuz konuşmasında şu ifadeleri kullandı: “21. yüzyılın ilk çeyreğini geride bırakırken görüyoruz ki tarımsal üretim yalnızca ekonomik bir konu değildir. Bugün tarım ve gıda; stratejik bir değer, diplomatik bir araç, hatta kimi zaman güvenlik politikalarının merkezinde yer alan bir unsur haline gelmiştir. Hepimiz biliyoruz ki, gıda güvenliğini sağlamak aslında ulusal güvenliği sağlamaktır. Artık dünya gıda ticareti, yalnızca alıcı ile satıcı arasındaki pazar ilişkisiyle sınırlı değildir. Jeopolitik dengelerin şekillendiği, ülkelerin dış politikalarını belirlediği ve uluslararası rekabetin en sert yaşandığı alanlardan biri haline gelmiştir.”
“Türkiye artık küresel bir gıda oyuncusu olma yolunda”
Türkiye’nin binlerce yıllık tarımsal birikimiyle dünya sıralamalarında üst sıralarda yer aldığını belirten Kopuz, şunları söyledi: “Devletimizin gayesi, Türkiye’yi sadece bir gıda üreticisi değil, aynı zamanda tarımda küresel bir oyuncu haline getirmektir. Bu yüzden üretim, ihracat ve lojistik odaklı politikalar büyük önem taşıyor. Bugün burada aramızda, bu vizyon doğrultusunda gıda sektörüne hizmet eden birçok üretici, markasını kurmuş girişimci bulunuyor. Kimi markasını ikinci, üçüncü nesle aktarmış; kimi çok sayıda ülkeye ihracat yaparak başarı hikâyesi yazmıştır. Ürettiğiniz sağlıklı, kaliteli gıdalar, sadece ticari bir faaliyet değil, insanlık için büyük bir değerdir.”
Türkiye’nin tarımsal ihracatta katma değerli ürünlere yönelmesi gerektiğini de vurgulayan Kopuz, sözlerini şöyle sürdürdü: “Ülkemiz fındık, kuru üzüm, incir, kayısı gibi birçok üründe dünyada ön sıralarda. Ancak halen bazı tarımsal ürünlerimizi hammadde olarak ihraç ediyoruz. Küresel rekabette asıl değer, katma değerli ürünlerle ortaya çıkmaktadır. Bunun yolu da işlenmiş ürünleri uluslararası pazarlara taşımaktan geçiyor. İşte bu anlayışla bugün burada, ‘İhracatın Kahramanları Projesi’ kapsamında önemli bir adım atılıyor.”
“Türkiye, Avrupa’nın en büyük tarım tedarikçileri arasında”
Zirvede konuşan Ticaret Bakan Yardımcısı Volkan Ağar da Türkiye’nin tarımsal ürün ihracatındaki başarısına dikkat çekerek “Ülke olarak Ortadoğu’nun en büyük üçüncü, Avrupa Birliği’nin ise en büyük altıncı tarımsal ürün tedarikçisi konumundayız. Firmalarımız, özellikle hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar gibi temel tarım ürünlerinde dünyanın önde gelen ihracatçıları arasında yer alıyor. Tahıl koridoru gibi girişimlerde üstlendiğimiz kritik rol, Türkiye’nin küresel tarım arz güvenliği açısından ne kadar önemli bir aktör olduğunu ortaya koyuyor. Yeni pazarlara erişmek, ürün sepetimizi genişletmek ve rekabet gücümüzü artırmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” ifadelerini kullandı.
SİVİL TOPLUM KURULUŞU
3 gün önceGENEL
5 gün önceRÖPORTAJ
12 gün önceBİLİŞİM-TEKNOLOJİ-PROJE
26 gün önceRÖPORTAJ
21 Ocak 2026RÖPORTAJ
21 Ocak 2026SİVİL TOPLUM KURULUŞU
21 Ocak 2026
2
Bilkent Holding Grup Başkanı Levent Güler: “Çalışan sayısı olarak Türkiye’nin en büyük 9. işvereni pozisyonundayız”
13370 kez okundu
4
Ticaret Bakanı Ömer Bolat: “Türkiye, Dünya Bankasının tanımlarına göre üst gelirli ülkeler ligine yükseldi”
13005 kez okundu